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“Sabingo” estrena cuatro nuevos microprogramas que recorrerán la identidad cultural de Chile 

Chilevisión

El programa “Sabingo” de Chilevisión continúa ampliando su propuesta de contenidos con el estreno de cuatro nuevos microprogramas que invitarán a recorrer distintas expresiones culturales de nuestro país. Las nuevas secciones debutarán durante este fin de semana, reforzando el espíritu del espacio que busca mostrar historias, tradiciones y protagonistas que representan la identidad chilena.

Entre las novedades destaca la incorporación de la reconocida actriz Tamara Acosta, quien se suma al equipo del programa con “El Valor de Chile”. A partir de este domingo, la artista recorrerá distintos rincones del país para conocer a emprendedores y guardianes de tradiciones que trabajan con recursos de nuestra tierra y preservan oficios y conocimientos que forman parte de la identidad nacional. A través de sus historias, los protagonistas abrirán las puertas de sus talleres, campos y comunidades para compartir su trabajo y legado.

El sábado debutarán tres nuevas secciones que invitarán a descubrir distintas expresiones culturales y gastronómicas del país. En “País Dulcero”, Emilia Daiber recorrerá el mapa de la repostería chilena para descubrir la historia que hay detrás de dulces tradicionales y de quienes mantienen vivas estas recetas que forman parte del patrimonio gastronómico nacional. Cada capítulo tendrá un protagonista distinto, como los dulces de Curacaví, los chumbeques en Iquique, las papayas confitadas en La Serena o los dulces con calafate en la zona austral.

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Por su parte, la actriz Carmen Gloria Bresky liderará “La historia detrás de un baile”, un recorrido por diversas expresiones de danza a lo largo del país, explorando su origen y significado dentro de las comunidades. En cada episodio conocerá a músicos, bailarines y artistas que mantienen vivas estas tradiciones, en un viaje que irá desde la diablada en Iquique hasta la cueca brava en San Antonio y el chamamé en la Patagonia.

También se estrenará una nueva temporada de “El Menú de Chile”, espacio encabezado por el reconocido chef Sergi Arola, quien volverá a recorrer el país en busca de recetas tradicionales y platos emblemáticos de la gastronomía nacional. En cada capítulo compartirá con anfitriones locales que le enseñarán la preparación y la historia detrás de cada plato, desde el costillar con arrope de chañar en Tulahuén hasta el estofado de conejo en Chacayes.